La prossima estate potrebbe essere quella giusta per importare il gelato sushi, la nuova prelibatezza nata da una gelateria italiana a New York. Gelarto ha avuto l’ambiziosa idea di combinare il gelato con l’arte del sushi per creare queste splendide composizioni che a prima vista sembrano i roll di sushi che si trovano nelle barche dei ristoranti giapponesi in tutta Italia.
Niente pesce però: il gelato ha i gusti tradizionali di cioccolato, vaniglia, menta, fragola, caramello e mango a forma di Onigiri, Hosomaki, Uramaki, Futomaki, Oshi sushi, California Roll, Gunkan e Temaki (se conoscete le prelibatezze giapponesi sapete di cosa stiamo parlando).
La gelateria ha anche un account Instagram in cui seguire le sue creazioni
https://www.instagram.com/p/BedsBMmFpnC/?taken-by=gelartonyc
