La (alcolica?) ricetta del Maiale con birra artigianale [video]

E ogni tanto dobbiamo pur mangiare, no?

Dopo il successo della facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di burrata (e i numerosissimi feedback di gente che ha provato a farla), ecco che torna lo chef Michele Rotondo, per sei anni in cucina al Four Seasons di Milano, con una nuova ricetta.

Maiale con birra artigianale.

Buono.