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TV e Cinema

Netflix presenta The Final Table, il nuovo cooking show con Cracco e Del Piero

Netflix annuncia il trailer di The Final Table, cooking show globale che andrà in onda dal 20 novembre.

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Libri

“So I start a revolution from my… bread” – Il grande libro della fermentazione

La fermentazione nel mio immaginario ha sempre avuto i bordi un po’ sfocati, cos’è veramente? Cosa comporta e a cosa si può applicare? Non mi ero mai decisa a

Food

Il pesto di Massimo Bottura: quando tocchi la tradizione, gli italiani si incazzano

Massimo Bottura Makes Pesto The secret ingredient in Massimo Bottura's perfect pesto? Breadcrumbs.Full recipe on Munchies: Pubblicato da VICE su lunedì 5 marzo 2018   Massimo Bottura è uno

Libri

Salute, leggerezza e benessere nella nuova cucina del Grande Nord

‘La nuova cucina del Nord’, ‘La Cucina Nordica’ e ‘RAW: Ricette per uno stile di vita vegetariano moderno’ sono tre libri stupendi per imparare ricette assolutamente salutari del Grande Nord

Food

Un ristorante di Tokyo ti fa lavorare 50 minuti in cambio di un pasto gratis

Questo ristorante a Tokyo ti permette di lavorare 50 minuti nella sua cucina in cambio di un pasto gratis. In Italia sarebbe possibile?

Society

La cucina nel mondo, le descrizioni più divertenti su Tumblr

Paese che vai, cucina che trovi. Ecco una lista di frasi degli utenti di Tumblr per descrivere le proprie ricette

Food

A Milano aprirà un All you can eat di pizzoccheri e sciatt valtellinesi

Ci si potrà abbuffare di queste due squisite pietanze valtellinesi, accompagnate da un buon bicchiere di vino

Society

È stato ristampato il leggendario libro di Salvador Dalí sui vini

Dopo il libro di cucina, Taschen ha ristampato anche il libro sui vini si Dalí, con 140 contributi surrealisti dell’artista

Society COOK THIS PAPER

IKEA inventa la carta da forno con le istruzioni stampate per chi non sa cucinare

Per il momento si tratta di una campagna pubblicitaria, ma è talmente geniale che potrebbe diventare realtà?

Food

La pasta come non andrebbe mai fatta: le 5 ricette peggiori di Tasty

Se volete far del male a qualcuno, invitatelo a cena e propinategli le ricette di Tasty

Food

Lo street food del futuro sarà 100% vegano?

Siamo andati alla Funny Veg Academy, l’accademia della cucina vegana a Milano

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Art

Il libro di ricette italiane per francesi illustrato da Olimpia Zagnoli

Un libro di cucina italiana per chi vuole imparare le basi, dalla carbonara al tiramisù, illustrato da Olimpia Zagnoli