Idee regalo
di Elisabetta Limone 30 Novembre 2020

Cos’è Ghisanativa? La riscoperta naturale del gusto in cucina 

Al valore della cultura etrusca dell’ossido-riduzione per la realizzazione dei buccheri, Ghisanativa unisce tecniche all’avanguardia e ricerca costante, sfruttando, dal punto di vista realizzativo, capacità artigianali espressione di qualità italiana superiore. È così che prendono forma strumenti di cottura eco-sostenibili, caratterizzati da prestazioni di altissimo livello, che mettono a disposizione del presente il domani della cucina.

Progetto di Fonderia Finco, Ghisanativa interpreta un approccio naturale alla cucina. Non prevede infatti l’utilizzo di rivestimenti chimici o sintetici, quali PFOA, PTFE e PFAS. È una proposta che risponde alle necessità di appassionati e dei professionisti più esigenti.

Le elevate prestazioni di pentole in ghisa professionali, piastre in ghisa professionali, griglie e bruciatori vengono assicurate dalla ghisa nuda, protetta solo da olio vegetale, che copre uno strato di magnetite, antiruggine naturale. È così ottimizzata la reazione di Maillard (che interessa i fenomeni pertinenti l’interazione di zuccheri e proteine nel corso della cottura), merito dell’eccellente conducibilità termica e del contatto diretto del cibo con il ferro.

Una linea di piastre, pentole, griglie e bruciatori per l’esaltazione del gusto nel rispetto di una cucina sana

Il profilo tecnico rende la proposta Ghisanativa lo strumento ideale per quanti amano cotture alla griglia, alla brace o a carbone (tutte circostanze che implicano alte temperature). Ma sono prodotti perfetti anche per quelle pietanze come stufature, rosolature e brasature di carne, pesce e verdure.

La ghisa naturale di Ghisanativa resiste a temperature altissime senza sfogliarsi, né deformarsi. I prodotti sono eccellenti anche per la cottura su fornelli a gas, fonti di calore elettriche e ad induzione. Una versatilità che oltre all’ambito professionale consente l’uso amatoriale, per i veri amanti dei sapori dell’alta cucina.

Fonderia Finco ha curato ogni aspetto dell’offerta affinché pentole e piastre non modifichino il sapore e la commestibilità degli alimenti. Un vantaggio che non si ritrova nei comuni strumenti di cottura come acciaio e alluminio, solo ad esempio.

Ghisanativa è un brand orgogliosamente Made in Italy che ricorre per la produzione a semplici e delicate tecniche artigianali, nel pieno rispetto di un approccio sensibile all’eco-sostenibilità. Le verifiche sulla qualità si traducono in misurazioni allo spettrometro ad emissione ottica estese a ogni lotto, perché ogni articolo sia sempre privo di metalli pesanti.

Vuoi esaltare il sapore e il profumo di ogni piatto? Visita www.ghisanativa.it e porta in cucina la qualità della ghisa naturale.

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DAL NOSTRO SHOP

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Macchina fotografica a pellicola 35 mm

Macchina fotografica a pellicola 35 mm, modello vintage. Piccola e leggera, divertiti a immortalare ogni momento in versione analogica. Caratteristiche: Built-in flash Pellicola della macchina fotografica (35mm) Disponibile in Verde, Rosa, Viola, Nero, Blu, Oro, Argento Fonte di energia: 1 x batteria alcalina AAA (non inclusa)   Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30
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Cintura da calcio

Stanco di rincorrere tuo figlio per casa, ma, soprattutto, stanco di correre dietro il pallone? La cintura da calcio, ideale per allenarsi nella pratica del tiro, passaggio, ricezione e controllo di palla, è la tua salvezza. L’alternativa a “muretto” senza nessun parete disponibile, sarà amore a prima vista. E se la DAD del tuo ragazzo coinciderà con la tua pausa pranzo, beh, la voglia di provarla è garantita. Chi trova una cintura trova un amico. CARATTERISTICHE: Cintura da vita regolabile  Cinghia elastica con chiusura a velcro per inserire la palla  Materiale: Nylon (elastico) Colore: Nero Lunghezza: 2.5m Stretch lunghezza: 5m pallone non incluso Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.
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Kit tie dye, utilizzabile con tessuti come il cotone e rayon. Perfetti per personalizzare qualsiasi capo, dalle tshirt, ai jeans, fino a borse e sciarpe. Caratteristiche: 12/10/8/18 coloranti 8 colori: rosso, arancione, giallo, verde, blu scuro, viola, marrone, nero  10 colori: rosso, arancione, giallo, verde, acido orange, blu navy, blu scuro, viola, marrone, nero  12 colori: viola profondo rosso, rosso, arancione, giallo, verde, arancione acido, blu navy, blu scuro, viola, viola, marrone, nero  18 colori versione: fucsia, rosso, arancione, giallo, acid orange, verde, blu scuro, blu chiaro, viola, blu, viola scuro, marrone, nero, corallo rosso, rosso vino, verde oliva, rosa, verde acqua, blu chiarissimo 40 bande di gomma 8 guanti usa e getta 1 tovaglia 1  manuale Prodotto spedito dalla Cina.Tempi di consegna: 20/30  
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Lascia entrare la luna nella tua camera. Questa bellissima lampada ti accompagnerà durante tutta la notte con una luce lunare. Fiorando la sua superficie, inoltre, sarà possibile modificare il suo colore. CARATTERISTICHE: Materiale: PLA Sorgente di luce: LED Tempo di ricarica: 2-4 ore Tempo di funzionamento: 8-10 ore Alimentazione: USB DC:5V /1A   Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.    
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Personaggi "Justice League"

Il collezionismo non ha età, anzi -è il caso di dirlo- migliora con gli anni. Se sei vittima di figli o nipoti "aspiranti-grandi-avventure" o il tuo sogno di vecchia data è sempre stato quello di vestire i panni di un supereroe, i personaggi "Justice League" sono pronti a volare nel tuo carrello. CARATTERISTICHE: Materiale: pvc Dimensione: 17 cm Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg. ricordati di selezionare uno o più supereroi
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Macchina per popcorn

C'è un solo elemento che accomuna ogni grande pellicola cinematografica: il profumo dei popcorn. Per mantenere vivo il tuo olfatto abbiamo inserito nel nostro shop una popcorn maker machine. E, per restare in tema di sensi, non dimenticare la vista. Scegli la versione che preferisci: vintage o moderna. Una volta che iniziato il film non ti resterà che gustare i tuoi popcorn! CARATTERISTICHE Materiale: PC/ABS Formato del prodotto: 123*18.5*26.6 centimetri Materiale: PP + PC Materiale di rivestimento: rivestimento in lega di alluminio Capacità: 0.27L Tensione nominale: 110-220v Frequenza nominale: 50HZ Potenza nominale: 1200W Tensione nominale: 220V-50HZ Potenza nominale: 1200W Tempo di produzione: circa 3 minuti Prodotto con spedizione extra-UE. Tempi di consegna: 30 gg lavorativi.
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Teglia per pizza

Preferite la pizza al trancio, è indispensabile una teglia. Come scegliere le dimensioni? In base all’apertura del vostro forno e alla quantità d’impasto che avete intenzione di realizzare. L’equazione è semplice: ogni centimetro quadro contiene mezzo grammo d’impasto. Infornando direttamente il vostro impasto otterrete un bolloso trancio di pizza romana, lasciandolo lievitare da steso, una soffice fetta di pizza milanese. La teglia con fori con permette il flusso d'aria ideale per la cottura della pizza. CARATTERISTICHE Materiale: acciaio al carbonio Dimensioni: 24.5 centimetri/26 centimetri/28 centimetri/32 centimetri Prodotto con spedizione extra-UE. Tempi di consegna: 30 gg lavorativi.
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