È una notizia di qualche tempo fa, ma storie come questa non passano mai di moda: questo piatto colossale domina il Guinness dei Primati in materia di cibi per giganti: il cammello ripieno di agnello ripieno di pollo ripieno di pesce (o di uova sode, a seconda della variante). La ricetta è semplice semplice: [via]
- 1 cammello (di dimensioni medie)
- 1 agnello (grande)
- 20 polli di dimensione media
- 60 uova (oppure pesce)
- 12 kg di riso
- 2 kg di pinoli
- 2 kg di mandorle
- 1 kg di pistacchi
- 2,2 kg di pepe nero
- sale a piacere
C’è chi pensa ad uno scherzo, in realtà questo piatto beduino esiste, ma come potrete aver pensato, non è che sia cucinato proprio tutti i giorni. Diciamo che fa parte del menù per le occasioni speciali. Lo si può fare bollito o arrosto, sempre ammesso di avere in casa una griglia o una pentola in grado di poter contenere un cammello. C’è chi ne dichiara la prelibatezza, noi, per decenza, mettiamo solo un’immagine, perché le altre trovate in rete sono piuttosto disgustose.
Buon appetito!
