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L'80% del mondo mangia gli insetti. Allora perché a noi fanno ribrezzo?

L'80% del mondo mangia insetti, perché a noi fanno schifo?

Nella vicina Svizzera si possono già comprare polpette e hamburger fatti con gl'insetti

L'hanno scritto Giulia Maffei e Giulia Tacchini di Entonote: e noi vi diamo una ricetta da provare, la panna cotta con crumble e camole del miele

In Italia mangiare insetti è illegale, ma ancora per poco. Meglio farsi trovare pronti a una scorpacciata di grilli, o anche solo di crickelle...

Perché in futuro forse non potremo più permetterci di mangiare carne