Le mode, soprattuto quelle alimentari, difficilmente hanno lunga durata. Vi ricordate il tanto chiacchierato e assaggiato Ramen Burger, creato al famoso ritrovo dello Street Food a Smorgasburg, Brooklyn e diventato il nuovo fast food amato dagli hipster di tutta Williamsburg? Ecco, sappiate che se non l’avete ancora assaggiato potreste non averne più l’occasione.
Arriva dal web (come al solito) la nuova moda alimentare, il Latke Burger, il fast food che unisce Thanksgiving e Hannukah: un burger di brisket e tacchino con crescione al posto della lattuga e ketchup di mirtilli rossi, racchiuso tra due frittelline di patate.
Buon Thanksgivukkah.
via: thanksgivukkah-latke-burger
