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Cupcake-pianta: una brevissima guida per crearla

Non so se avete presente Pinterest, o ci avete mai fatto un giro. Il nuovo social network permette di condividere foto, video e quant’altro vi piaccia (praticamente come tutti i

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Mojito cocktail

Dai che oggi è tornato il caldo e quindi ecco una ricetta per un bel cocktail fresco: il Mojto. Il Mojito è un cocktail di origine cubana e nella ricetta

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Ganassino di vitello al Franciacorta con risotto alla Milanese classico

Rieccomi qui con una ricetta da leccare il piatto e riporlo nella credenza senza lavarlo… Si è vero, per tradizione, l’abbinamento reale con il  risotto alla Milanese rimane, senza ombra di

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Pasta col pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese è il remake del best of della cucina ligure, la pasta col pesto.

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Neve, neve, neve e… mosto cotto! (di fichi)

Tempo fa la mia ragazza mi ha raccontato di una golosità della Calabria, sua terra d’origine: il “mosto cotto”. Non di uva però, ma di fichi. Se lo ricorda da