Choc Creator: la prima stampante di cioccolato in 3D

Food
di Chiara Minetti 12 aprile 2012 09:53
Choc Creator: la prima stampante di cioccolato in 3D

 

Alcune stampanti 3D sono in grado di stampare denti e mandibole…

…e perfino chitarre

Altre invece possono stampare qualcosa di più gustoso: cioccolato. L’anno scorso, un gruppo di scienziati dell’Università inglese di Exeter hanno costruito Choc Creator, una stampante in grado di creare opere d’arte di cioccolato. Ora la stampante è disponibile sul mercato, alla modica cifra di 4.600 $.

Il Dottor Liang Hao, il leader del progetto, ha fondato Choc Edge, l’azienda che produce stampanti di cioccolato per essere commercializzate al grande pubblico. Il suo team ha apportato delle modifiche alla versione originale del 2011. Secondo il dottor Hao, utilizzare Choc Creator è un gioco da ragazzi: “Devi sciogliere il cioccolato, riempire una siringa, inserirla nella stampante, e premere invio”.

Se ne desiderate ardentemente una, questa è la vostra occasione. Choc Edge sconta le stampanti a 4.000$ ai primi 90 acquirenti. Qui una clip di Choc Creator in azione:

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