i Tonni di Favignana con lo gnocco fritto?
La mostra fotografica su Favignana e sulla mattanza di Giuseppe Pons nel ristorante Tigella’s. Gnocco fritto e tonni.
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Pasta col pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è il remake del best of della cucina ligure, la pasta col pesto.
Eroine alternative a Palermo
C’è un nuovo spazio nel cuore di Palermo. Si chiama Neu [nòi]( via Alloro, 16) un luogo destinato al coworking e progettato per favorire la creazione e lo sviluppo di
Arancine di riso col sugo rosso
Questa ricetta è per le arancine col sugo rosso, non sono quelle gialle, vere palle di cannone fatte col riso con lo zafferano che se al bar te le danno tiepide rischi di strozzarti al secondo morso.