Saxton Freyman è un artista americano, classe 1958, autore di libri per bambini in cui fa sculture col cibo utilizzando principalmente, ma non solo, frutta e verdura. La vostra mamma vi ha sempre detto che non si gioca con la frutta? Aveva ragione, ma queste sculture sono cibo per la mente e vale la pena guardarle, ve ne mostro alcune, per vederne di più cercatele su google:
Nel Lazio, nelle cucine di casa e nelle trattorie legate alla tradizione, il Garofolato si prepara ancora oggi come secondo...
A Roma e nel Lazio, le costolette d’abbacchio panate e fritte restano uno dei piatti più riconoscibili della cucina di...
A Roma, nelle cucine di casa e nelle trattorie legate alla tradizione pasquale, la coratella d’abbacchio con i carciofi resta...
A tavola, nelle case italiane dove la cucina di tradizione resta legata ai giorni di festa, il capretto al rosmarino...
