Food
Food è l'ossessione per il cibo: quello buono certo, ma anche quello più strano, di strada, di diverse etnie e provenienza. Assaggiamo di tutto. Attraverso il cibo entriamo in contatto con culture diverse e abitudini nuove.
Better Days Festival, imparare a mangiare gli insetti con Entonote
L'80% del mondo mangia gli insetti. Allora perché a noi fanno ribrezzo?
Read moreDetails
Better Days Festival: Chef Rubio e il food ai tempi di YouTube
Lo Chef più unto e bisunto d'Italia ci spiega come si crea una trasmissione interessante sulla cucina di strada
Read moreDetails
L’assurdo ipnotismo dei cibi che vengono schiacciati senza pietà
Un artista statunitense realizza gif animate che mostrano cibi spiaccicati in loop
Read moreDetails
7 pizze americane che ci perseguiteranno nei nostri peggiori incubi
Il #NationalPizzaDay a noi fa solo venire voglia di piangere fortissimo
Read moreDetails
Stop allo spreco: in Francia una legge vieta ai supermercati di buttare il cibo
Multe salatissime per i supermercati che non doneranno il cibo ad associazioni benefiche
Read moreDetails
I pazzi gusti del KitKat in Giappone: dal sake alla patata dolce
E ancora al tè verde, al cheesecake o alla soia edamame. Tranquilli, il sushi non c'è
Read moreDetails
Il giorno in cui gli americani scoprirono la pizza
Fu la prima volta in assoluto che il New York Times gli dedicò un articolo
Read moreDetails
Better Days Festival: Entonote e gli insetti che mangeremo (molto presto)
L'80% del mondo mangia insetti, perché a noi fanno schifo?
Read moreDetails
Better Days Festival: Chef Rubio è il manzo democratico
Come salvare la tradizione culinaria italiana trasformandola in un prodotto pop
Read moreDetails
Il barbecue a forma di Morte Nera per i fanatici di Star Wars
L'accessorio che tutti i fissati di Star Wars dovrebbero avere sul proprio terrazzo
Read moreDetails
Questa enorme palla di Nutella fritta dev’essere buonissima
Gli australiani vanno pazzi per la Nutella. E anche noi
Read moreDetails