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La facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di Burrata [video]

I cannelloni sappiamo benissimo cosa sono. La burrata anche. Lo chef Michele Rotondo, per sei anni in cucina al Four Seasons di Milano, in poco più che 6 minuti sintetizza

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Gojee.com, il più bel sito di ricette della storia

Gojee, semplicemente il più bel sito di ricette della storia. E potremmo chiuderla qui. Non ci credete? Fatevi un giro e capirete da voi. Una grafica spettacolare basata su bellissime foto

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10 modi nuovi di fare l’anguriata

Anguria, frutto estivo per definizione, fresco, succoso, se vi va bene dolce! Si può preparare in molti modi diversi, ecco una foto gallery per darvi qualche spunto per la vostra

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Ghiaccioli per adulti

Col caldo dell’estate ci gocciola la fronte. Sudiamo. Senza aria condizionata siamo finiti. Tutt’altro che belli. Tutt’altro che sexy. “Ghiaccioli per adulti” è un post di Essen Taste che spiega

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Caffè shakerato low-cost

Nella settimana più calda dell’anno, la pausa caffè va rivitalizzata e il caffè va rinfrescato. Dovete farvelo ghiacciato e shakerato, con questa ricetta a bassissimo costo e massima resa. Vi

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Polpettone alla Genovese (Sčiattamàiu)

Una versione della ricetta del polpettone di verdure genovese anche detto sčiattamàiu, ovvero schiattamarito, perchè così buono che lo si mangerebbe fino a morire… Da mangiarsi rigorosamente freddo, è ideale

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Cupcakes alla pizza: ecco la ricetta

Ingredienti: 1 tazza e mezzo di farina 2 cucchiai di zucchero bianco 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/3 tazza di olio vegetale 1 uovo 1/3

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Pasta con le sarde

 Prima di tutto dovete procurarvi il “finocchietto selvatico”, se non c’è quello non fate la pasta. Il finocchietto selvatico è quello che cresce nei prati e fra le rocce, profumatissimo.

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Inventare una pasta con il pesce

Una ricetta semplice semplice per fare un ottimo sugo di pesce con filetti di branzino, orata, scorfano e triglia. O quello che capita. Più semplice di quello che sembra!

Yakitori
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Yakitori

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice, veloce e con la quale fare bella figura, gli yakitori sono quello che fa per voi. Si tratta di un piatto di

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Muffin senza burro ma con le gocce di cioccolato!

Un’altra ricetta facile e veloce che addolcirà il risveglio! Ingredienti per 12 muffin: 350 gr di farina 150 gr di zucchero 90 gr di olio di semi 200 ml di

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Vellutata di carote viola con drippin’

Ecco una ricetta veloce ma d’effetto, la vellutata di carote viola con drippin’ di formaggio! Si puo’ servire anche tiepida data la temperatura in aumento! Ingredienti: 6/8 carote viola 1